忘れた頃に記事が上がる天災型アングラカレーブログ
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curryvader(2008/9/13撮影)
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No.959 Cochin Nivas (コチンニヴァース)
category: 東京(し 新宿) | author: curryvader
(2009/12/13)

こんばんは、curryvaderです。
時間に間に合わずバイクで。


959 Cochin ラッサム
ラッサム。
激スパイシーであったまる。頭から汗がダバダバ。ラメーさんありがとう。

959 Cochin チキンときのこのスパイシー炒め
チキンときのこのスパイシー炒め。
野菜がフレッシュでしゃきしゃき。美味いわぁ。

959 Cochin ガーリックライス
ガーリックライス。いい香り。

959 Cochin フィッシュカレー
フィッシュカレー。
マグロが全く臭くなく、スープと野菜の甘さを感じながら、スパイスがしっりと。
こんなに美味い魚カレーは食べたことない!!!

959 Cochin ダルゴーシュ
ダルゴーシュ。
マトンと豆カレー。ちょっと臭みはあるが、やはり美味い。

959 Cochin スープカレー
賄いの野菜スープカレー。
フレッシュな野菜とあっさりした味がたまらん。

うー、お腹がいっぱいだ。

HP:Cochin Nivas (コチンニヴァース)
住所:東京都新宿区西新宿5-9-17
電話番号:03-5388-4150
営業時間:11:30-21:30
休業日:火

1.初回訪問(2008/10/05) 練馬から新宿五丁目へ!
2.追記(2009/12/13) 激ウマ魚カレー!!
こんばんは、curryvaderです。

959 CochinNivas
練馬の名店コッチュケララムが閉店してから3ヶ月。
西新宿5丁目に新たな店をオープンさせてくれました!!
ピエールさんからお誘いいただきまして、男4人でカレーのみを楽しみます!!

959 CochinNivas 茄子のクリスピーフライ
茄子のクリスピーフライ
秋茄子は嫁に食わすな、って3次元でも2次元でも嫁はいません。

959 CochinNivas 海老のパコラ
海老のパコラ
臭みがなく、尻尾まで美味しくいただけます。
牡蠣のパコラやってほしぃ・・・

959 CochinNivas グリルチキン
グリルチキン
ああ、この串で刺して欲しいですね・・・

959 CochinNivas マトンジャルフレッジ
マトンジャルフレッジ
マトンが苦手な人でも臭みがなく食べれるほど、柔らかくじゅーしー。
南インド風の黒胡椒の味付けがたまらん。

959 CochinNivas エッグライス
エッグライス
パラッパラしててさっぱり食べれます。

959 CochinNivas スズキのカレー
スズキのカレー
魚のカレーは臭みが出るのですが、やはりシェフの力量が違います。
さっぱりしていて、かつスパイシーなカレーをいただけるのです。

959 CochinNivas ラッサム
ラッサム
硫黄(ヒング)の味がする温泉好きにはたまらないラッサム。

959 CochinNivas キーマドーサ
キーマドーサ
ほんとにさっぱりしてていいな〜

959 CochinNivas キーマドーサ
中身もたっぷり。

959 CochinNivas フライドライス
まだまだ食べます!!
チャーハンも美味い。

959 CochinNivas カリフラワー・マンチョリアン
こっちもカリフラワー中華風!!
最後に中華二連発とは、よほどここの店の油が少ないと思ったのか!?

いずれにせよ、安住の地が出来てよかったです。
これからもピエールさんと一緒に伺いますね。

ピエールさんの記事
ヒロシさんの記事
たいめいさんの記事


HP:Cochin Nivas (コチンニヴァース)
住所:東京都新宿区西新宿5-9-17
電話番号:03-5388-4150
営業時間:11:30-21:30
休業日:火
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いや〜!グッドタイミングです。
昨日コチンに行ってきて牡蠣料理の話をお願いしてきました。
ぜひ来月あたり一緒に行きましょう!
by ピエール (2009/11/13 3:32 PM)
>ピエールさん
お〜牡蠣んにヴァース食べたいっす。
ぜひお願いします。
by curryvader (2009/11/15 5:11 PM)






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