忘れた頃に記事が上がる天災型アングラカレーブログ
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curryvader(2008/9/13撮影)
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No.890 大地の木
category: 東京(た 高田馬場) | author: curryvader
(2008/11/24)こんばんは、curryvaderです。

こんばんは、curryvaderです。

今日のランチは高田馬場にある
シンガポール料理の名店、大地の木に来ております。

890 大地の木
集まったメンバーがまた面白い。
いつものイナムーとトンホム店長ドームさん、
そして昨日の夜トンホムで出会ったヤゲヤゲ。

890 大地の木 ハイナンチーファン
ランチは初訪問ですので、
ここはシンガポール名物ハイナンチーファンを。

890 大地の木 ハイナンチーファンのご飯
鶏ダシで炊かれたチキンライスと
タレにつけられたスライスチキンが美味すぎる。
さらに2種類のタレが備え付けられており、
こりゃまた飽きない工夫です。

890 大地の木 ハイナンチーファンのソース
なんとチキンライスはお代わり自由で、
あまりの美味さにお代わりしてみると
ちゃんとチキンライスがお代わりできて感激!!

890 大地の木 海老麺
イナムーは海老ラーメン。
日本では手に入らないシンガポールの海老を使っています。
店内に海老の香りが広がります。

890 大地の木 ラクサ
ドームさんはラクサ。
ドームさんがカオソイと同じ味がすると言ってました。
カオソイよりもマイルドで食べやすい味わいですね。


カレーの感想はコメント欄で。

HP:大地の木
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-16 明芳ビル1F
TEL:03-5272-8819
営業時間:12:00-14:30, 17:30-23:00
休日:日
(2005/04/11)こんばんは、curryvaderです。

高田馬場近辺を統括するピエール・エロス将軍に呼び出された4人。
(samuraiさんUSHIZOさん、しゅっしんさん、私)

890 大地の木 
学生ローンの街として名高いこの街にシンガポール、マレーシア料理の名店があります。
駅から歩いて数分の飲み屋街の一角にマレーシア出身の二人が経営する「大地の木」が根付いています。

15人くらい入る店の中にはさすが金曜、サラリーマンの飲み会で人がいっぱい。
今回は3000円のコースをいただきました。

890 大地の木 海老せん
まずは海老せん、キムチサラダ
これは普通ですね。


890 大地の木 ヤムウンセン
ヤムウンセン
こりゃタイのサラダじゃないですか。
節操がないところがいいですねw

890 大地の木 鶏肉の包み焼き
鶏肉の紙包み焼き
これは和風な味がします。
いやぁ、まさしく日本の煮物の味。

890 大地の木 蟹カレー
蟹カレー
蟹が三杯も入っている。肉厚で味噌がたっぷり。
クミンが効いた爽やかなスパイシーなスープカレー。

これが素晴らしい美味さ。
蟹のダシがたっぷり、カレーとしても文句なし。
いやぁマジでうますぎます。

890 大地の木 フィッシュヘッドカレー
シンガポール名物、フィッシュヘッドカレー
こちらも頭が三つも入っています。
鍋からはみ出さんばかりの頭がでかい。

白身が淡泊で濃厚で美味い。
大きい茄子とオクラもカレーの旨みを吸い込んでいます。

目玉もプリプリで味わい深い。
いやぁ、この目玉美味いわ〜

890 大地の木 スープ
もうお腹一杯で満足していると蟹カレーとフィッシュヘッドカレーのスープを
混ぜ合わせたカレーにビーフン、中華麺、棊子麺の三種類が付け合わされてます。
ビーフンはあんまり合わないけど、棊子麺はカレーに絡み付きいい具合だ。

890 大地の木 塩辛
魚の塩漬を野菜と一緒に炒めたもの。
これが塩辛すぎて単品じゃ食べれない。

最後にバナナのデザートが付く予定が皆さんお腹一杯でキャンセル。
これだけ食べて4000円とは大満足な一夜でした。

ピエールさんの記事
samuraiさんの記事
USHIZOさんの記事

カレーの感想はコメント欄で。

HP:大地の木
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-16 明芳ビル1F
TEL:03-5272-8819
営業時間:12:00-14:30, 17:30-23:00
休日:日
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2008/4/11 蟹カレー/フィッシュヘッドカレー
辛さ☆☆☆ 美味さ☆☆☆☆☆ アングラ度☆☆☆

こいつはパーフェクトだ。
現地で食べるカレーよりも美味いですよ。

丁寧な下処理を行っており
魚の生臭さがまず完全に消えており、
さらに旨みを存分にカレーに取り入れています。

特にこのカレーは大きいために、
大人数でないと召し上がれませんので
ぜひEELで一緒にいただきましょう。
by curryvader (2008/11/28 1:28 AM)
こんばんは。

本当にうんまかったですねー!
ピエ〜ル大将軍さまには本当に大感謝ですね。
こんなに素晴らしいお店がある高田馬場。
これからもガンガン通いたいと思います。

それでは、失礼しました。
by USHIZO (2008/11/28 2:02 AM)
こんにちは。太陽の神ピエールです。
これは初めてカニカレーを食べた時ですね!
あれから三回食べてるんですよね。

また行きましょう!
by ピエール (2008/11/28 8:41 AM)
>USHIZOさん
私も近くなったので、ちょくちょく通うこと間違いないでしょう。

>ピエールさん
初めてで緊張しました。
もう3回以上食べているとは、なんという昔の話なんでしょうか。
by curryvader (2008/11/29 3:31 AM)
これは、わたくし参加希望しながら、当日の出る時間に悪魔に捕まって行けなかった会でした!!はっきり思い出しました〜。ご迷惑おかけいたしました。
こちらのカレーは絶品ですね。
by しゃんろん (2008/12/01 2:00 AM)
>しゃんろんさん
思い出しましたか〜
私はここ最近悪魔に憑かれっぱなしです・・・・
by curryvader (2008/12/02 12:49 AM)






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