忘れた頃に記事が上がる天災型アングラカレーブログ
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curryvader(2008/9/13撮影)
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No.1008 DAKSIN (ダクシン)
category: 東京(ば 馬喰町) | author: curryvader
こんばんは、curryvaderです。

最近カレーブロガーの間で盛り上がっているお店があります。
馬喰町にあるダクシンという南インド料理屋さんだ。
なんでもインド人IT社長が奥様に南インド料理屋ビルをプレゼントしたとか・・・

1008 DAKSIN

という噂がありますが、3階まである南インド料理屋さんは見たことがない。
早速、はぴいさん、イナコさんと共にれっつりさーち。
1階は10席とキッチンがあります。
まずは前菜として、ではなく興味があるメニューを。

1008 DAKSIN 卵ドーサ
卵ドーサ。はじめて見ました。
ベンツのマークのような三角形です。

イナコさんの飲んだ塩ラッシーは
コリアンダー、塩、ショウガ、マスタードが入っています。

1008 DAKSIN チキンティッカ
チキンティッカ。
スパイシーです。

1008 DAKSIN ワダ
ワダ。
サクサク、ココナッツ。

1008 DAKSIN ラッサム
ラッサム。

1008 DAKSIN マトンカレー
マトンカレー。
おお、スパイシーで美味いなー。

1008 DAKSIN 海老カレー
海老カレー。
今日のヒットはこの海老カレー。
さわやかなスパイシーなスープに海老がプリっと入っていて美味い!!

オーナーさんは日本在住10年と長く、日本語も上手。
話を聞いてみると、ビル3Fまで含めて72席もあり、
オープニングパーティーは100人も集まったと。
旦那との結婚式には2000人もの人が集まるというからビックリだ!

そして後日・・・

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こんばんは、curryvaderです。

ピエールさんが近日ダクシンを予約するとのことで、
事前調査に私と幸さんがピエールさんに同行しました。

他のメニューも食べましたが、なんと言っても今回はミックスベジタブルに尽きるでしょう。

1008 DAKSIN MV
スペシャルミックスベジタブルカレーを注文。
確かにスペシャルなソースの味はしたのですが、
肝心のベジタブルがあの冷凍ミックスベジタブルじゃないですか。

1008 DAKSIN MixVegitable
カレーソースは美味いのに、具のせいで完全にバランス悪い仕上がりに。
時間が経つにつれ、ミックスベジタブルの不味さがはっきりと出てきてしまい、
途中から全く食べれなくなりました。

この日からベジタブルカレーはフレッシュでなければいけないという
新しい着眼点を植えつけてくれたダクシンには感謝をしています。

HP:DAKSIN (ダクシン)
住所:東京都中央区日本橋馬喰町1-12-1
TEL:03-3249-9155
営業時間:11:00-23:00
休日:無
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