こんばんは、curryvaderです。
ハマルカレーには毎度毎度驚かされてばかりです。
モツ・ビーフ・キーマから始まり、海老カレーのプリップリさ、
そしてあの強烈なスパイス感にすっかり虜になってしまいました。
極貧乏で明日食うにも困る状態の私の元に
救世主のようなメールが届きました。
「新作チキンカレーが出来たので、ぜひお召し上がりください」
いやっほうぅ!!!
カレーの神様は私を見捨てなかった!!
申し訳なくも思いつつ、背に腹は代えられないっと恭しくいただきました。
これが
チキンカレーです。
骨付きのチキンが2本、そして丸々大きい煮卵、
そしてななんとメンマがたっぷり入っています。
この具材だけ見ると思わずラーメンかよ!と突っ込みを入れてしまいます。
もしや、ハマルカレーが
ラーメンとの完全なる決別をするために
このチキンカレーを開発したのではないかと妄想は広がります。
カレーは初めてのドライタイプ。
インドカレーでいうと、チキンドピアザ、ジャルフレージなどをイメージさせます。
パクリといただきます。
おおお、これは激辛っすね。
ぶわっと広がる唐辛子成分にやられますが、
他にもガシガシと脳みそをシャッフルシャッフルさせるスパイス感がビリビリきます。
メンマはまるで福神漬けのようにコリコリした歯ごたえが面白いです。
煮卵はカレータマゴかと思いきや、和風の煮卵なので
辛さに染みた私の口をまろやか〜に中和してくれます。
全てが渾然一体となって美味さと辛さでトランス状態へ!
あっという間に完食してしまいました。
そこで
ピカーっと閃きましたよ。
これはラーメンを超えるカレーとして何かやれと。
早速次の日、炊飯器でインスタントラーメンを煮る。
ラーメンスープの素の代わりにハマルカレーをぶち込みます!!!
カレーがドライタイプなので、わずかな水でも薄まりません。
おお、これぞカレーラーメン。
煮タマゴ、メンマに骨付きチキン♪
早速食べてみますか
熱々ですので激辛度が上がります。
一口すすると口の中にドババと広がるスパイシーさ。
メンマ!!
ああ、ラーメンだ!
煮卵!!
オヤジ、タマゴ美味いよ!!
チキン!!
ホロリと骨からはがれる!!
「おかーさん、お腹すいた、
チャルメラ作って〜」
といってこのカレーラーメンが出てきたら
あまりのスパイス感に子供心に
トラウマを植えつけてしまう可能性があるので要注意です。
ハマルカレーさんありがとうございました。
・
USHIZOさんの記事
・
はぴいさんの記事
カレーの注文は下記公式HPからどうぞ。
(いまや極貧も脱出したので私も注文しました)
HP:
ハマルカレー
住所:
大阪市平野区背戸口2-9-25
電話番号:06-6705-7460
1.初回(2006/10/14)モツってこんなに柔らかいの? モツカレー
2.追記(2006/10/19)レトルトじゃこんなにスパイス感でないよ キーマカレー
3.追記(2006/10/24)深い味わいと爽やかな辛さ ビーフカレー
4.追記(2006/10/25)みんなで食べればなお美味い 三色カレー
5.追記(2007/06/19)プリプリ海老ちゃん! 新作海老カレー
6.追記(2007/08/02)キーマスパに悶絶!!
7.追記(2007/11/21)激辛チキンカレー
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