本日は板橋区にある温泉
「さやの湯処」に行ってきました。800〜1000円と言う入場料ながら、源泉掛け流しが存在するまことに頼もしい温泉です。都内でこれだけの料金で掛け流しを楽しめる上、ちょっと油っぽい匂いと塩っぽい味のする水質でいかにも温泉と言った感じで充分楽しめました。
さて、そのついでに赤羽駅の近くにあるカレー屋に突撃。
NIHONDO KAMPO THERAPYと言うハーブの香や草木の成分を使って、美容促進を勧めるエステティックの店の中に、DEUX-UNと言うレストランがあるのです。当然出てくる料理も薬膳料理を意識したものが多く、カレーも東京薬膳伽哩としてメニューに載っています。カレーに関しては以下の様に、モロに薬膳を意識しまくり。
滋養強壮・健康・美肌等に効果があるとされる、31種類のハーブ&スパイス&漢方生薬と、鶏や野菜・昆布・魚削り節等の無添加素材をじっくり煮込んだスパイシーなスープとたっぷり野菜のコラボレーションを楽しむスープスタイルの“東京薬膳伽哩(カレー)です
さて、ディナーを食べに行ったのですが、まわりはグループばかりで一人でカレーを注文するのは私だけ…。しょうがないので、前菜を頼みます。
350円で3種の前菜が出て来ました。一人でぽりぽりするには充分かと。後はカレーを待つのみです。
待つ事15分程度、やっとカレーが出て来ました。さてお味の方は如何に?
HP:
DEUX-UN (ドゥアン)
住所:
東京都北区赤羽1-67-58 アルカード赤羽4
電話番号:03-3901-4352
営業時間:11:00〜22:00
休業日:不定休
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